Gemel MDP

Opis

Nóż Gemel to model zgodny z wymogami systemu HACCP. Wykonany z tworzywa wykrywalnego przez wykrywacz metali i rentgen (X-ray). Jest zaopatrzony w ostrze nierdzewne. Wyposażony w klasyczny mechanizm sprężynowy. Oznacza to, że użytkownik musi pamietać o puszczeniu suwaka w trakcie cięcia, aby ostrze wróciło do rękojeści. Metalowa prowadnica na ostrze, zwiększa żywotność rękojeści. Model powleczony jest gumą dla lepszego chwytu. Ostrze trapezowe wykorzystujemy dwukrotnie, wymiana odbywa się bez dodatkowych narzędzi. Nożem tym mogą pracować również osoby leworęczne. Rękojeść jest zakończona oczkiem na smycz. Kolor niebieski używany jest w celu detekcji wizualnej (kolor niebieski nie występuje naturalnie w żywności). Posiada certyfikat GS.

Zastosowanie
Wyjątkowy model do prac o średnim natężeniu, skierowany do branży spożywczej. Ograniczeniem jest ostrze, które wysuwa się na długość 21 mm. Przetniesz nim:
– kartony do 3 warstw
– folie
– taśmy bandujące
– taśmy klejące
– worki

Porady
Dla zwiększenia bezpieczeństwa należy ściągać kciuk z suwaka podczas cięcia, aby mechanizm sprężynowy mógł zadziałać i cofnąć ostrze do rękojeści po zakończeniu cięcia.
Wymiana ostrza:

Informacje dodatkowe

czwarty poziom bezpieczeństwa

rekomendowana klasa rękawic

dla prawo- i leworęcznych

nóż zgodny z systemem HACCP

ostrze nierdzewne

łatwa wymiana ostrza

Ostrza zapasowe i opcjonalne

Pobierz Kartę produktu
Instrukcja obsługi