Resetujte své filtry

Nože a další produkty MDP

Nabízíme širokou škálu nožů MDP, jinak známých jako bezpečnostní nože HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), tj. nože, které splňují speciální hygienickou normu pro řízení bezpečnosti potravin, a zabraňují tak různým druhům fyzické kontaminace. Jejich speciální konstrukce je navržena tak, aby co nejvíce usnadnila čištění a minimalizovala riziko vzniku jakýchkoli bakterií. Nože a další předměty MDP na našich webových stránkách jsou vysoce odolné proti poškození a nepodléhají korozi.

Detekovatelné bezpečnostní nože (HACCP) – Účinné bez fyzické kontaminace

Představujeme širokou škálu nožů a produktů MDP (HACCP), které splňují standardy analýzy rizik a kritických kontrolních bodů, což znamená, že během výroby potravin nehrozí žádné riziko fyzické kontaminace. Jsou proto ideální pro použití v potravinářském průmyslu, konkrétně:

  • pekárny
  • mlékárny
  • zpracovatelské závody na maso a ryby
  • restaurace
  • hotely

Mezi jejich hlavní výhody patří především snadné čištění (všechny druhy zbytků nebo bakterií lze snadno odstranit), ergonomický, promyšlený design a již zmíněná bezpečnost proti kontaminaci.

Nožům MDP (HACCP) jsme na našem blogu věnovali samostatný článek („Detekovatelné bezpečnostní nože (HACCP) – Vše, co o nich potřebujete vědět“), k jehož přečtení vás srdečně zveme. Pokud máte jakékoli dotazy ohledně výběru nejlepšího řešení, rádi vám poskytneme i odbornou pomoc!